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      2. 管理學院(2019)
        管理學院及專業簡介

        【學院簡介】學院師資力量雄厚,有教授22人、副教授41人,省教學名師、深圳市地方領軍人才5人,青年珠江學者1人。辦學實力出眾,下設管理、物流、旅游三個專業群7個專業,有全國首批高職高專教學改革試點專業和國家示范校重點專業1個(港口與航運管理),國家“高等職業學校提升專業服務產業發展能力”項目支持專業1個(物流管理),全國職業院校旅游類示范點專業1個(旅游管理);省一流院校建設專業1個(酒店管理)、省二類品牌建設專業2個(物流管理、市場營銷)、省示范專業2個(市場營銷、酒店管理)、省重點專業1個(旅游管理)、校重點專業2個(工商企業管理、行政管理)。學院擁有物流、旅游、酒店、管理、ERPi-Lab等多個實訓室,軟硬件設備價值一千多萬元。有3門國家級精品課程、2門國家精品資源共享課程,出版著作30余部,教材50多部,發表學術論文300余篇,承擔科研項目400多項(其中國家社會科學基金項目2項、省部級項目50余項)。2012年與美國西雅圖城市大學合作物流管理(中美合作)專業,在校生106人,項目約有40人已前往美國繼續深造。此外,與英國、法國、澳大利亞等高校開展長期合作。


        1.工商企業管理

        【培養目標】培養具備先進管理理念、管理者思維和綜合素質,掌握現代工商企業管理專業知識、方法和技能,適應新時代各類企事業單位發展需求的通用型、事務性管理專業人才。

        【主干課程】企業經營與創新、創業項目管理、ERP原理與應用、人力資源開發與管理、企業管理綜合訓練、企業理財、客戶關系管理、市場營銷、電子商務應用、市場調查與預測、商務禮儀與溝通、數據分析與管理、商務演示軟件高級應用、商業視聽傳播等。

        【就業方向】可在各類工商企業和非盈利性組織內從事經營、管理和服務工作。主要工作崗位包括營銷及銷售管理類、行政及人力資源管理類、客戶服務類、財務管理類、生產管理類崗位等。也可自主創業。


        2.市場營銷

        【培養目標】掌握現代市場營銷專業理論知識和行業相關知識,具有市場分析、市場開拓、產品銷售、營銷策劃等專業技術技能,具備認知能力、合作能力、創新能力、職業能力等支撐終身發展、適應時代要求的關鍵能力,具有較強的就業創業能力,面向商貿流通、金融、地產、高新技術等產業領域,能夠從事市場分析、全渠道產品銷售、營銷策劃、客戶管理、新媒體營銷等崗位工作的復合式創新型高素質技術技能人才。

        【主干課程】市場營銷、營銷心理學、營銷策劃、網絡營銷實務、談判與推銷技術、市場調查與預測、店鋪開發與營運、新媒體營銷、銷售管理、品牌管理、供應鏈管理、客戶關系管理、營銷渠道管理等。

        【就業方向】在各類工商企業營銷部門從事市場分析、產品銷售、營銷策劃、品牌推廣、客戶管理、渠道管理、店鋪營運管理等營銷類崗位工作,以及在企業相關職能部門從事中、基層管理工作。


        3.港口與航運管理

        【培養目標】掌握現代港口、航運、貨代、船代及外貿運輸等企業業務操作與管理的理論知識、基本方法和技術,熟悉相關業務流程的專業人才。

        【主干課程】港口業務操作、航運業務操作、國際貨運代理業務與操作、國際貿易與報關實務、貨物運輸保管實務、專業英語(港航管理)、專業英語(貨運代理)、航運經濟與市場、船舶概論、港口概論等。

        【就業方向】港口企業的泊位策劃、船舶策劃、堆場策劃、理貨等崗位;分布在航運企業的船舶調度、租船操作、箱管等崗位;分布在貨代及船代企業的攬貨、報關、單證操作、外、內勤等崗位以及物流及相關企業的生產計劃、報關、理貨、倉儲管理崗位。


        4.物流管理

        【培養目標】培養具備物流及供應鏈管理領域的基本理論知識,熟悉現代物流運作業務流程,掌握相關操作技能,適應物流管理一線需要的復合式創新型國際化高技能專業人才。

        【主干課程】供應鏈管理、物流運輸技術與實務、倉儲配送技術與實務、貨運代理業務與操作、國際貿易與報關實務、采購與供應管理、物流系統規劃與設計、物流信息技術、ERP原理與應用、畢業頂崗實習等。

        【就業方向】可在物流企業、工商企業、貨代公司、配送中心、港口、貨物集散中心和物流基地(園區)、物流管理咨詢公司及相關行政、事業單位等從事采購、倉儲、包裝、配送、運輸、規劃等物流業務操作、物流服務及供應鏈操作管理等工作。


        5.物流管理(中美合作)

        【培養目標】培養適應國際物流、港口航運企業及大中型企業物流、倉儲管理崗位要求,具備較強專業知識、創新能力、實踐能力和團隊協作精神,具有國際視野、精通外語、熟悉國際規則的物流專門人才。

        【主干課程】戰略物流管理、物流運輸技術與實務、倉儲配送技術與實務、國際貿易與物流、物流營銷、國際貨運代理實務、物流企業經營管理模擬沙盤、倫理與領導力、商務溝通、有效組織、運營管理等。

        【就業方向】可在物流企業、工商企業、貨代公司、配送中心、港口、貨物集散中心和物流基地(園區)、物流管理咨詢公司及相關行政、事業單位等從事采購、倉儲、包裝、配送、運輸、規劃等物流業務操作、物流服務及供應鏈操作管理等工作。

        【特別說明】按國家招生管理規定錄取并取得學校正式學籍的合作辦學專業學生,在允許的修業期限內獲得規定的學分,完成合作辦學教學計劃規定的理論和實踐教學環節,達到深圳職業技術學院畢業條件者,準予畢業并頒發深圳職業技術學院專科畢業證書及美國西雅圖城市大學基礎教育和管理證書(可以直接對接對方學士學位課程的資質證書)。


        6.旅游管理

        【培養目標】掌握旅游知識、熟悉旅游市場、具備旅游管理理論和操作技能,在事業單位、大型旅游集團、旅游景區、旅行社、電子商務和服務類企業等從事管理和服務的技能人才。

        【主干課程】旅游法規、茶藝、旅游地理、旅游市場營銷、旅游電子商務、導游業務、導游基礎知識、旅行社運行與管理、旅游景區管理、客源國概況、嶺南民俗等。

        【就業方向】在事業單位、旅行社、旅游景區、旅游科技企業、電子商務、旅游地產、旅游酒店、會展旅游、郵輪游艇旅游、航空公司、高鐵地鐵、高爾夫旅游及服務類等企事業單位任職。


        7.酒店管理(酒店管理)

        【培養目標】培養具有良好的人文素質與職業素養,具備房務管理、餐飲管理、營銷管理、信息管理、財務管理以及電子商務、餐飲制作、服務設計、英語應用等綜合職業能力的現代酒店與休閑業技術管理型人才。

        【主干課程】酒店房務管理、餐飲經營管理、酒店市場營銷、酒店信息管理、服務質量管理、人力資源管理、酒店財務管理、酒店會計實務、酒店電子商務、酒店服務設計、酒店督導技術、調酒技術、美食文化、酒店英語等。

        【就業方向】高星級酒店、度假村、俱樂部、高爾夫球會、主題公園、豪華游輪、餐飲企業,以及會展會議、房地產、金融保險、娛樂休閑等行業的服務與管理工作。


        8.酒店管理(葡萄酒管理)

        【培養目標】具有葡萄酒貿易、葡萄酒服務、葡萄酒旅游、葡萄酒品評培訓、葡萄酒酒莊管理、酒店及餐飲企業管理等崗位服務與管理能力的專業人才。

        【主干課程】葡萄與葡萄酒工藝、葡萄酒品鑒、葡萄酒文化、葡萄酒國際貿易、葡萄酒營銷與策劃、葡萄酒旅游、葡萄酒酒莊管理、國際酒水知識與調酒等。

        【就業方向】酒店、高端會所、餐飲企業、高爾夫球會、豪華游輪、度假村、文化交流等部門從事葡萄酒貿易、品評培訓、酒莊管理、酒類企業管理等領域的工作。


        9.人力資源管理

        【培養目標】培養具備先進管理理念、管理者思維和綜合素質,掌握現代人力資源管理與行政管理專業知識、方法和技能,符合新時代各類企事業單位人力資源管理及行政管理類崗位需要的專業人才。

        【主干課程】人力資源開發與管理、招聘與人才測評、培訓管理、績效與薪酬管理、勞動關系管理、人力資源管理模擬實訓、行政管理理論與實務、辦公室管理、組織行為與管理、職業心理素質行為訓練、商業視聽傳播、商務演示軟件高級應用、商務禮儀與溝通、數據分析與管理、市場營銷、電子商務應用等。

        【就業方向】可在各類工商企業、非盈利性組織中從事人力資源管理和行政管理服務工作。主要工作崗位包括人力資源管理類、行政管理類、客戶服務類及營銷管理類崗位等。也可自主創業。

         

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